18 мая в Москве состоится Restaurant Day, когда каждый желающий может открыть свой бар, кафе или ресторан на один день. Принцип участия в мероприятии такой: нужно придумать концепт, решить, в каком месте ресторан откроется, придумать меню. Затем нужно зарегистрироваться на сайте restaurantday.org (кнопка List Your Restaurant). Все детали можно будет изменить позже, вплоть до местоположения, поэтому не нужно бояться заявлять о себе на самых ранних этапах. Ресторан должен открыться 18 мая. Поскольку мероприятие, по своей сути, несогласованное, организаторы предоставляют всю необходимую информацию правозащитного характера, связываются с управами, улаживают все возможные вопросы с юристами и полисменами, стараются договориться с различными городскими парками, площадками и ресторанами о том, чтобы принять на свою территорию некоторых участников. Проект Restaurant Day появился в Хельсинки в 2011 году и за пару лет стал настолько популярен, что проводится теперь в 136 городах по всему миру. В этом году Москва впервые будет в нем участвовать.

Ссылка на источник