Среди рецептов, опубликованных в номере, — сицилийский пасхальный пирог, шоколадная пасха, праздничный окорок в яблочном маринаде, свиная вырезка в зеленой шубе, сабайон с шампанским и ягодами, фаршированная курица, террин из курицы с с черносливом и фисташками. В рубрике «Технология» мы говорим о секретах приготовления миндального кулича.



Ссылка на источник