Решила закачать что-нибудь простое, вкусное и оригинальное. Подарить всем «Шоколадное настроение». творог (домашний) — 300 гр. сметана (20%) — 400 мл. сахар — 200 гр. желатин — 20 гр. какао-порошок — 4 ст. л. стружка шоколадная (на украшение) — 20 гр. Таких десертов на сайте много, не претендую на оригинальность рецепта, просто понравилось его оформление. [...]

Ветчина и авокадо, грибы и сыр – почему бы и нет? Оригинальное сочетание вкусов для стиля «фьюжн». грибы 200 гр. сыр 150 гр. ветчина 40 гр. морковь 2 шт. огурцы 2 шт. яйца 2 шт. авокадо 1 шт. лук репчатый 1 головка майонез по вкусу уксус по вкусу сахар по вкусу 1 Яйца и морковь [...]

Салат «Красное море» готовится за считанные минуты, а получается ярким и очень вкусным. Подойдёт и для праздничного стола, и для повседневного меню. Салат можно подавать, как слоями, так и перемешать все слои. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г крабовых палочек 1-2 помидора 2 болгарских перца 150 г твердого сыра 1 зубчик чеснока соль перец майонез ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ [...]

Готовится рыба просто до неприличия. Я готовила два раза подряд. Как только мы съели первую партию, я сразу поставила готовится вторую. Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать. Посолить снаружи и внутри. Обмазать 2 ст.л. растительного масла. Добавить 1 ст.л. жидкого дыма (не обязательно). Поверьте без него получается очень хорошо. Оставить мариноваться несколько [...]

Делюсь с Вами интересной закуской-украшением к праздничному столу! Такие оригинальные «ёлочки» непременно украсят Ваш праздничный стол и порадуют гостей! красный лук – 3 колечка чёрный хлеб – 3 лом. плавленый сырок – 1 шт. яйца – 2 шт. оливки – 7-10 шт. майонез – 1 ст.л. морковь – 30 гр. 1) Красный лук разрезаю пополам, [...]

Всем привет! Сегодня готовлю салат Оливье! Какой же Новый год без этого салата? Пожалуй, сложно найти хозяйку, которая не знакома с рецептом салата Оливье. Но известно, что у каждой из нас есть свои небольшие нюансы, которые делают это блюдо уникальным. В свой рецепт салата Оливье я внесла ещё 2 добавочных ингредиента. Получается очень вкусно, свежо [...]

Вкусно и полезно! 2 плода хурмы 2 ст. л. мёда 100 мл. кипяченой воды 20 гр. желатина или в постном варианте агар-агара Замачиваем желатин в тёплой воде и размешиваем до полного растворения. Очищаем хурму от кожицы и удаляем косточки. Выстилаем небольшие стаканчики изнутри пищевой пленкой так, чтобы немного свешивались края. Смешиваем в сотейнике мякоть хурмы [...]

КУРИНЫЙ РУЛЕТ В ЖЕЛЕ Вкусный и питательный куриный рулет в желе, который не потребует от вас для своего приготовления много усилий.       Особенно тогда, когда вы не будете срезать мясо с целой курицы, а купите уже готовое филе и окорочка курицы. Благодаря тому, что в рулет добавляется чернослив, закуска выходит со слегка копчёным [...]

Закуска из блинов, рецепт которой я предлагаю, прекрасно подходит на фуршет или праздничный стол. Она очень ярко смотрится, легко и недолго готовится, получается очень вкусной и нежной. По набору ингредиентов такую закуску можно отнести к бюджетным рецептам. Ингредиенты: Для блинов: Молоко – 120 мл Свекла вареная – 120 г Мука – 90 г Яйцо – [...]

Селедка под шубой — это блюдо, которое традиционно подают на праздничный стол. Предлагаю Вам сегодня рецепт селедки под шубой, в который входит один нетрадиционный ингредиент. Такой салат получается сочным, воздушным и очень вкусным. ИНГРЕДИЕНТЫ сельдь слабосоленая — 1 шт. морковь — 1 шт. свекла — 2 шт. картофель — 2 шт. яйца — 2 шт. [...]