Ежегодно в День основания города Ставрополя на Волге-Тольятти управление потребительского рынка мэрии проводит традиционный городской праздник «Рыбацкая кухня». За 10-летннюю историю праздника его участниками становились команды городов: Кисловодск, Чебоксары, Самара, Сызрань, Жигулёвск, Чапаевск, Тольятти и села Александровка Ставропольского района. Охотно в конкурсе принимала участие и команда мэрии Тольятти. А сравнительно недавно городской конкурс по приготовлению самой вкусной ухи приобрел международный статус. К примеру, в 2011 году в состязании участвовали иностранные делегации из Германии и Чехии. В этом году, 1 июня в кулинарном поединке под открытым небом примут участие следующие команды: Тольяттинский техникум технического и художественного образования, Колледж сервисных технологий и предпринимательства, Профессиональный лицей Огюста Эскофье, делегации городов-побратимов (Казанлык, Вольфсбург) и города-партнера Надьканижа, а также коллектив хореографического колледжа «Калинка», команда «БОРТ 63″, комбинат общественного питания ОАО «КуйбышевАзот», комбинат школьного питания «Дружба», компания «Аппетит» и три многодетные семьи.

Ссылка на источник