Пирог «Стеганое одеяло». Ингредиенты Яйца — 5 шт. Сахар — 250 г. Ванильный сахар — 1 пакетик. Ликер (любой) — 125 мл. Масло растительное — 125 мл. Мука — 280 г. Разрыхлитель — 1 пакетик. Орехи любые — 100 г. Соль — по вкусу. Для крема: Творог мягкий без крупинок (не жидкий) — 500 г. Яйца — 2 шт. Сахарная пудра — 80 г. Пудинг сухой — 1 пачка. Способ приготовления Этап 1 Для теста: Этап 2 Сахар, ванильный сахар, яйца и ликер взбить в крепкую пену. Потом добавить растительное масло и медленно перемешать. Муку, разрыхлитель, орехи смешать и осторожно перемешать с пенной массой. Этап 3 Тесто выложить на противень, смазанный маслом. Этап 4 Для крема: Этап 5 Пудинг сварить согласно рецепту на упаковке. Творог, яйца, сахарная пудра, пудинг хорошенько смешать. Этап 6 Выложить крем в шприц или пакетик с отрезанным носиком и выдавить на тесто в виде сетки через 3 см. Этап 7 Выпекать в духовке при t 180 градусов примерно минут 40. Этап 8 Остудить пирог и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Источник

Источник