Готовится  на основе горчицы, меда, бальзамического уксуса и оливкового масла Ингредиенты для соуса: горчица с зернами — 1 чайная ложка бальзамический уксус — 1 чайная ложка майонез или йогурт или сметана  -1 чайная ложка мед — 1 чайная ложка оливковое масло — 1-2 чайные ложки чеснок — 1/2 зубчика соль грубого помола — по вкусу черный перец свежемолотый — по вкусу Положите чеснок, соль и перец в шейкер и взболтайте около двадцати секунд. Добавьте остальные ингредиенты в шейкер и снова хорошо взболтайте. Отлично, соус готов. По уверениям автора рецепта горчица придаст острую ноту, бальзамический уксус пикантность, мед обеспечит приятную сладинку, а сметана придаст всему необходимую текстуру. Ну и конечно не забывайте, что помимо заправки для салата, любой салат выиграет если добавить зелень, например· базилик, мята, кориандр, зеленый лук, петрушку или что угодно на ваш вкус. Источник

Источник