Сладкий, ароматный тыквенный джем с лимоном, апельсином и имбирем — полезный десерт для взрослых и детей. Состав: 1.5 кг  очищенной тыквы и натертой на терке 800 г сахара 1 литр воды 300 г лимона (цедра и сок) 200 г сока апельсина 1 лайм (только сок) 100 г свежего имбиря (очищенного и порезанного мелкой соломкой) 1 ч.л. молотого имбиря 1/2 ч.л. корицы Джем из тыквы рецепт

Источник