Добрый день друзья! Угостила меня подруга тыквой и решила я сделать из нее пирог. Тыкву натерла на крупной терке, добавила к ней натертое кислое яблоко, немного сиропа и проварила 5 минут все до готовности. Остудила. Готовые тонкие листы лаваша нарезала по размеру формы, сверху намазала тыквенной начинкой по всей поверхности и завернула их в рулеты. Форму смазала и разложив их плотно друг к другу залила все смесью из яиц со сметаной ( на 2 яйца — 100 грамм сметаны). Запекать поставила в духовку через 30 минут при t 180* до румяной корочки. Быстро и вкусно! Пробуйте приготовить! слова и фото автора источник

Источник