Сегодня в музее истории Екатеринбурга откроется выставка «Сладости и пряности. Лакомства с историей»,- сообщили АПИ в пресс-службе учреждения. Экспозиция, посвященная пряникам, вафлям и прочим новогодним сластям разместится в детском центре. На выставке можно будет почитать оригинальные рецепты, посмотреть на разнообразные формы для выпекания, а также специальные приборы, например, вафельно-штамповые. На площадке детского центра будут организованы тематические мастер-классы для детей и взрослых. Первое занятие состоится уже 24 ноября, в 14:00. Участникам ворк-шопа расскажут об истории печатных пряников, а также продемонстрируют разнообразные предметы быта и кухонную утварь, необходимые для их изготовления. В качестве «кулинарной» практики гости музея смогут самостоятельно испечь пряник и поупражняться в искусстве росписи.

Ссылка на источник