Сейчас во время строго поста наш организм лишается очень многих витаминов, поэтому этот напиток будет как нельзя кстати. Тем более, что готовится он без тепловой обработки, так что употреблять его можно практически в любой день поста, да если вы и не поститесь, то всё равно он отлично тонизирует ваш организм во время весеннего авитаминоза. Всё проще простого, вам нужен блендер и ситечко или марля для процеживания, а у тех у кого есть соковыжималки ещё и проще. Состав: 3 яблока, 1 небольшая свекла, 1 средняя морковка, кусочек корня имбиря размером с половину спичечной коробки, сок половины лимона и минералка. Соль или сахар я не добавляю, но если у вас возникнет такое желание, то почему бы и не добавить. Все фрукты и овощи измельчите в блендере и процедите тщательно отжимая жмых, разбавьте минералкой до нужной вам консистенции. Такой сок нормально хранится в холодильнике 12 часов.

Источник