Закуска, мне кажется, играет большую роль в составлении меню — хоть для праздника, хоть для домашней трапезы. Ведь это так здорово, если привычным блюдам предшествует что-то новое и необычное, пусть и достаточно простое на самом деле. Идеальный вариант — закусочные шарики: их удобно брать, выглядят они очень аппетитно и могут быть как и сытными, так и легкими, в зависимости от того, что вы планируете подать после.

Классический вариант — сырные шарики. Добавьте к ним разноцветную панировку, и готово! Хороши будут шарики из брынзы — свежо и нестандартно! Основательной закуской будут шарики из картофельного пюре и крабовых палочек. Для любителей рыбы предлагаю шарики из тунца — оригинально и красиво!

При нажатии на фото вы перейдете на страничку с рецептом.