- 4 яйца — 350 мл йогурта без добавок — 50 мл мёда — 2 ч.л. ванильного сахара — 1 ст.л. крахмала (кукурузного или картофельного) * Фрукты, варенье, ягоды, сухофрукты…..на ваш вкус Приготовление: 1. Яйца хорошенько взбить. 2. Добавить мёд, если у вас засахаренный — разогрейте на водяной бане или в микроволновке. 3. Положить йогурт. 4. Засыпать крахмал. 5. Добавить ванильный сахар. 6. Всё ИНТЕНСИВНО взбить венчиком. 7. Разлить по формочкам/ кокотницам. 8. Поставить кокотницы в форму с горячей водой ( они должны быть в воде на 3/4). 9. Запекать в течении 20-30 минут при 180. 10. Верx должен красиво подрумяниться и подняться. 11. Можно подавать как десерт хорошо охладив.   http://vestnik2.ru/a2446-zapekaem_yogurt.html

Источник