Девочки, чудесный рецепт греческого слата!   — 2 вкусных спелых помидора — 200 г помидорчиков черри  — 1 средняя красная сладкая! луковица (брала ялтинский) — 1 огурец — 1 зеленый перец — горсть зелени укропа — горсть листьев мяты — большая горсть оливок каламата (как раз были привезенные из Греции, у нас ничего подобного в продаже нет…)  — морская соль — 1 ст л красного винного уксуса — 3 ст л греческого оливкового масла extra virgin — 200 г феты (одним куском) (вот здесь и ошибка, я по привычке раскрошила, а должно быть именно целым куском) — 1 ч.л. сухого орегано   1. Все овощи нарезать, но не очень мелко.   2. Добавить рубленные травы и оливки. Немного посолить (так как фета тоже соленая). Приправить уксусом и оливковым маслом. Перемешать.    3. Сверху положить кусок феты, посыпать орегано и мятой, сбрызнуть ОМ и подавать.   Приятного аппетита! exituss.livejournal.com/tag/салат  

Источник