фото: © Олег Жулидов В городе Орске Оренбургской области установят памятник пирожку с ливером. Городская администрация рассчитывает, что скульптурное изображение данного продукта поспособствует привлечению в город туристов. Как сообщил главный художник города Орска Олег Китаев, мы приглашаем поучаствовать в разработке эскиза и присылать собственные варианты в администрацию до 25-го декабря. По словам художника, памятник планируется установить весной, когда в городе пройдёт фестиваль орского пирожка. Пирожки с ливером из жидкого теста, которые получили название «старогородские», начали выпекать в Орске в конце 30-х годов ХХ века. Ранее они производились орским мясокомбинатом, теперь их изготавливают частные фирмы. Большая популярность данных пирожков у жителей и гостей города стала причиной того, что этот вид выпечки был выбран символом Орска.

Ссылка на источник