Подойдет как в качестве основного горячего блюда, так и как закуска. В рецепте использовалось мясо курицы, но при желании мясо можно исключить и сделать вегетарианский вариант «шашлычков». Оригинально и просто! картофель 5 шт. болгарский перец 2 шт. лук 3 шт. помидор 3 шт. кабачек цукини 1 шт. шампиньоны 7 шт. куриное мясо 200гр. майонез твёрдый сыр соль любимые специи Приготовление: Очистить и нарезать картофель широкими кольцами. Болгарский перец нарезать крупными квадратами. Лук очистить и крупно нарезать. Помидор порезать кольцами. Цукини нарезать кольцами. Грибы промыть, очиститьБольшие порезать 2 части. Нанизать все овощи в произвольном порядке на спажки. Выложить на противень и отправить в горячую духовку на 15 минут. Когда овощи ужарятся, с помощью вилки соединить поплотнее ингредиенты и сложить все спажки друг на друга, посыпая специями и солью. Полить сверху майонезом и отправить в духовку еще на 15-20 минут. Подавать горячими, посыпав тертым сыром. Приятного чаепития! слова и фото автора источник

Источник