CqQRcNeHAv

Сливочно-сырный суп с осьминожками

Для любителей морепродуктов очень вкусный супчик :) Ингредиенты: Осьминоги-300-400 г. Креветки-200 г. Помидор- 2 шт. Луковица-1 шт. Морковь-1 шт. Картофель-2 шт. Сливки 10%-20мл. Плавленный сырок- 2 шт. Чеснок- 2 зуб.     Приготовление:   1.Картофель режем кубиками ,всыпаем в кипящую воду.Солим.   2.Осьминогов промыть,обжарить на растительном масле в течении 5 минут. Слить жидкость с маслом,а осьминогов отправляем к картошке.   3.Очищаем креветок,режем помидоры и чеснок.   4.Обжариваем до того,пока помидоры не станут мягкими.   5.Вливаем немного сливок и тушим 1 мин.   6. Делаем зажарку из моркови и лука.   7. Добавляем креветок с помидорами и зажарку в суп.   8.Трем сырки в суп. Вливаем оставшиеся слики.    9. Доводим суп до готовности,даем настояться. Приятного аппетита! :)


Источник

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss facebook twitter


Счетчик тИЦ и PR