Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение Сегодня от безделья решила по кулинарить, но т.к. я люблю все быстро, просто и вкусно, решила нажарить вот таких вкусняшек! Готовится буквально в течении 1 часа. тесто: 1 ст.молока 1 яйцо 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли мука, сколько возьмет тесто. Из вышеперечисленных ингредиентов замешиваем эластичное тесто, кто постится может молоко заменить водой и не добавлять яйцо, картофель моем, чистим, отвариваем, мнем как на пюре, добавляем сл.масло, черный перец молотый и укроп, кто постится может масло не добавлять, тесто делим на 10 частей, каждую часть раскатываем в круг, на половину кладем картофельную начинку второй половиной накрываем и делаем типа чебуреков, обжариваем на раст.масле, на среднем огне, под крышкой, до образования золотистой корочки. Приятного аппетита! слова и фото автора источник и пошаговые фото

Источник