Апельсиновое печенье   Для печенья нам понадобится сливочное масло — 150 г сахар — 100 г яйцо — 2 шт. мука — 500 г апельсины — 2 щт. грецкие орехи — 200 г разрыхлитель — 1 пакетик Приготовление Яйца перемешать с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, затем мягкое масло. Орехи измельчить, половину добавить в тесто, остальные оставить для украшения. Один апельсин прокрутить через мясорубку и добавить в тесто, из второго выжать сок и добавить туда же. Замесить тесто и убрать в холод на 30 минут. Выложить тесто на смазанный маслом противень, разровнять руками. Выпекать в течение 15 минут, в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов С. Остывший корж разрезать на квадратные кусочки. Сверху украсить орехами и цедрой второго апельсина. Приятного аппетита! Фото взяты в Интернете  

Источник