Кофейные деревья, из плодов которых получают зерна кофе арабика, постепенно исчезают. Как сообщает Washington Post , в Северной Африке, страдающей последние годы от постоянных засух, растёт 70% кофейных деревьев, дающих арабику. Сейчас эти кофейные плантации находятся в большой опасности. В ежегодных сильных засухах в Северной Африке виновато постепенно изменение климата. Британские учёные из Королевского общества ботанических садов Кью (Royal Botanic Gardens, Kew) попытались спрогнозировать, как эти процессы скажутся на росте аравийских кофейных деревьев.
Кофе арабика исчезнет
Ноябрь 15th, 2012 admin