Брюссель без киосков с картофелем-фри — все равно что cтатуя Свободы без факела или Джоконда без улыбки. В бельгийской столице проходит фестиваль этого ее фирменного блюда, получивший название Fritkot — этим словом бельгийцы именуют киоски, где предлагают жареную картошку с самыми разнообразными соусами, подавая ее в бумажных кульках. Фестиваль картофеля-фри, который также называют фритами или французской картошкой, проводится в Бельгии ежегодно. По утверждению местных жителей, это блюдо впервые было подано к столу во Фландрии еще в XVI веке. В этом году праздник продлится до 4 декабря. Попробовать фриты можно в любой части города. Список некоторых киосков приведен на сайте Брюсселя. Там же проводится голосование, которое поможет определить место, где готовят самую вкусную картошку, сообщает соб. корр. Travel.ru.

Ссылка на источник