Открыла баночку грибов, привезенных из Карпат и срочно хочу поделится этой красотой! И там не могла пройти мимо неё. Это же надо какой труд собрать этих крошек! В профиль. В анфас. Один в один, маленькие и удаленькие. А дальше все просто, как раз для быстрого ужина. Отвариваем картошку в мундирах. Она у нас мягенькая и вкусная и соединяем с грибочками. Не обязательно лесные должны быть, можно и шампиньоны. Это я для Верочки публикую рецепт. Не только у нее буржуинские запасы грибов в морозилке. Лучком, укропчиком и конечно желательно запашным, ароматным, нерафинированным маслом. Наверное это масло и играет немаловажную роль в этом салате. Для простого салата, простая подача. Живите вкусно! Приятного аппетита! cлова и фото автора источник

Источник