на 2-3 порции, время приготовления 30 минут Продукты для приготовления: 200 г свиной печени, 1 морковь, 2 дольки чеснока, 100 г паноровочных сухарей, 1 лавровый лист, 3 ст.л. сливочного масла, душистый перец горошком, соль, перец черный молотый — по вкусу. Способ приготовления свиной печени:   1. В холодную воду положите лавровый лист, душистый перец, разрезанную на 4 части морковь и соль, все перемешать и довести до кипения. 2.