Несмотря на парадоксальную простоту приготовления салата, это блюдо выделяется на столе, привлекает внимание и запоминается. Готовить его так легко, что процесс не может не доставить удовольствие! Порцию при необходимости увеличьте, сохраняя пропорцию. Салат можно украсить зеленью: укропом, петрушкой или зеленым луком, но это совершенно не обязательно. на одну порцию 4 чёрные оливки 4 варёных перепелиных яйца 4 помидора черри 4 маленькие моцареллы соль, перец оливковое масло укроп, петрушка или зелёный лук (по желанию) Все составляющие смешать, посолить, поперчить и полить маслом. И всё! Кстати: готовое блюдо можно выложить на лист салата. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник