До старта Универсиады осталось 200 дней — по этому случаю в ресторане в Казани приготовили ролл весом 64 килограмма. Старания поваров оценил представитель книги рекордов Гиннесса Нана Аторбан. Казанское блюдо будет помещено в книгу в разделе «Еда» как самый тяжелый ролл в мире, пишет «БИЗНЕС Online». Опыта установления рекордов у казанских рестораторов до этого дня не было — идея приготовления мега-ролла возникла случайно. Гуляя по улице Баумана, шефы японского ресторана обратили внимание на стелу обратного отсчета Универсиады. Тогда до торжественной даты оставалось 219 дней. Рестораторы же решили, что дата – 200 дней до старта Универсиады – отличный повод для организации праздника. Приготовление блюда заняло более четырех часов, а вот его «уничтожение» проголодавшимися зрителями — всего полчаса.

Ссылка на источник