Приготовила такой сытный салатик и решила поделиться с вами, Еще что-то готовить на ужин не надо, вполне даже мужчина удовлетворит свой голод и аппетит. куриная грудинка — 1 штука картофель -3-4 клубня огурцы солёные или маринованные 3-4 штуки грибы жаренные-200 грамм яйца- 5-6 штук лук — 2 головки (одна сырая, другая пассеруется с грибами) майонез соль перец Приступаем к приготовлению. Грудинку , картофель и яйца отварить. всё по отдельности. Грибы обжарить с луком. Грудинка у меня отварная была в холодильнике. Я её нарезала и решила ещё обработать термически. Немного жира на сковородку и слегка поджарила. Такое мясо дало совсем другой оттенок вкуса в салате. Нарезаем всё кубиками, соединяем добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом. Думаю можно добавить зёленого лука, будет вкусно. Майонез можно приготовить самому или готовый развести сметаной пополам. Заправим и можно угощаться. По настоящему сытный салат, но вкусный. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник