Очень простое в приготовлении блюдо. Даже начинающий легко сможет приготовить. Для тех, кто любит сыр, оливки, соленую выпечку. Рецепт я нашла в журнале «Люблю готовить!». В интернете он тоже есть. оливки зелёные (без косточек) — 1 бан. сыр твёрдый — 200 гр. мука пшеничная — 1 стак. масло сливочное — 100 гр. сметана — 1 ст. л. соль перец чёрный (молотый) Натереть на тёрке любой твёрдый сыр типа российского. Смешать муку, тертый сыр, размягченное масло, сметану, соль, перец (по вкусу). Вымесить тесто. Раскатать тесто в колбаску и нарезать на равные части по количеству оливок (у меня получилось 44). В каждую из частей закатать по оливке, сформировать шарик (это очень просто, так как тесто легко лепится и не липнет к рукам). Выложить шарики на противень и выпекать при t 200* С. до золотистого цвета (я выпекала 30 минут). Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник