Коврижка без яиц и сливочного масла. Нежная, ароматная и очень простая в приготовлении, не нужен ни миксер, ни блендер. Ну очень быстро готовится, а результат просто великолепный! Приглашаю в гости! мука пшеничная — 200 гр. вода — 200 мл. масло растительное (без запаха) — 100 мл. сахар — 170 гр. мёд — 3 ст. л. сода — 1 ч. л. какао-порошок — 2 ст. л. корица — 0,5 ч. л. Параметры приготовления в мультиварке: Мощность: 870 Ватт Программа: Выпечка (40 минут) Всё очень просто: смешиваем в миске просеянную муку, соду, корицу и какао-порошок. В ковшик выливаем воду, доводим до кипения, отключаем огонь. Добавляем мёд, сахар и растительное масло. Хорошо перемешиваем (сахар и мёд должны полностью раствориться). Выливаем содержимое ковшика в сухую смесь и перемешиваем до однородности. Выливаем тесто (оно получается жидкое и очень ароматное) в смазанную маслом чашу мультиварки. Выбираем режим «Выпечка», время — 40 минут. Проверяем готовность коврижки лучинкой (должна быть сухой). Вытаскиваем при помощи чаши для варки на пару и даём полностью остыть. Приятного чаепития! слова и фото автора источник

Источник