на 4-5 порции, время приготовления 30 минут Продукты для приготовления: 18 крупных креветок, 18 мелких шампиньонов, 30 гр. сливочного масла, лимон, соль, перец. Продукты для приготовления соуса: пучок кинзы, 2 ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, стручок острого красного перца, 1/2 лимона, соль. Рецепт приготовления креветки с грибами жаренные на шпажках:   1. Очищенные креветки нанизать на деревянные шпажки в перемешку с мелкими шампиньонами. 2. Готовые нанизанные шпажки приправить солью и черным молотым перцем. Полить сверху лимонным соком. Смазать, с одной стороны, креветки и грибы на шпажках, растопленным сливочным маслом.

Ссылка на источник