Рецепт: тесто: мука 3 стакана сливочное масло (замороженное) 200 гр сухие дрожжи 1 ч.лож молоко 1 стакан сахар 1 щепотка фрикадельки: фарш 250 гр лук 1 шт кориандр молотый соль, черный перец сухой чеснок 1\2 ч.лож мука для панировки 100 гр растительное масло для жарки томатный соус 100 мл смесь итальянской приправы 1 ч.лож сыр (на крупной терке) 120 гр сыр (на мелкой терке) 30 гр ************************************

Источник