Вчера меня осенило как можно быстро нашинковать морковку меленькой соломкой. Может кто-то тоже так делает. Делюсь своим открытием. Морковку почистить ножом для чистки овощей, помыть и этим же ножом нарезать на пластинки. Они получаются тоненькими и ровненькими. Потом сложить пластинки стопочкой и наискосок порезать на соломку. Получается очень быстро и ровно. 1. 2. 3.

Источник