Порадуйте деток и приготовьте им творожный зефир, он такой вкусный и воздушный! Таким десертом можно смело угощать даже тех, кто не любит творог. У него очень нежная и воздушная текстура! Получается очень вкусно, а рецепт проще не бывает. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г творога 20 г желатина 150 мл молока 60 г сахарной пудры ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заливаем молоком желатин и оставляем на несколько минут. При помощи блендера взбиваем творог и сахарную пудру в однородную массу. Растворяем желатин (на водяной бане или в микроволновке), добавляем его к творожной массе и еще раз хорошо взбиваем. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник до полного застывания. Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте. Приятного Вам аппетита!  

Источник