Один из российских ресторанов вошёл в топ-100 мирового ресторанного рейтинга The World’s Best Restaurants Awards 2013. Об этом только что нам сообщил из Лондона шеф-редактор Гастронома, председатель комиссии The World’s Best Restaurants Awards 2013 по региону «Россия — Центральная Азия»  Андрей Захарин. Какой именно российский ресторан вошёл в топ-100 — это закрытая информация (в ближайшие часы действуют строгие правила о неразглашении). Сегодня, 29 апреля 2013 года в 19:00 (22:00 по московскому времени), в Лондоне будут объявлены 100 лучших ресторанов мира и состоится церемония награждения первых пятидесяти из них, вошедших в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants Awards 2013. Каждый год победителей определяет World’s 50 Best Academy — интернациональное экспертное жюри из 900 человек, лидеров международной ресторанной индустрии: гастрономических критиков, шеф-поваров, рестораторов и наиболее авторитетных гурманов. Весь мир поделен на 27 регионов, каждый из которых имеет собственную оценочную комиссию. Председателем комиссии региона «Россия — Центральная Азия» с 2007 года является шеф-редактор Гастронома Андрей Захарин. Именно Андрей ежегодно формирует состав жюри от нашего региона.

Ссылка на источник