В основу этого печенья лег американский рецепт — thumbprint cookies. Отсюда и такое забавное название. На самом деле все просто — при готовке из теста формируются шарики, в которых с помощью большого пальца делается углубление. Печенье песочное, не очень хлопотное, а для любителей орешков и варенья вообще находка, как утверждает сайт vladmama.ru.

Читать полностью »

Обсудить

Ссылка на источник