В пятницу, 22 ноября, в Чувашии прошел традиционный фестиваль капусты. В поселение Еметкинском сельском поселение Козловского района собрались те, кто занимается выращиванием капусты, ее приготовлением и просто любители ее поесть. Открыл фестиваль капусты глава администрации Козловского района Валентин Колумб тепло и сердечно поздравил козловчан и гостей с праздником. По его словам, фестиваль капусты — это не только повод повеселиться, отдохнуть, показать свои кулинарные способности, но и отличный повод просто встретиться и пообщаться. Как сообщают в администрации Козловского района, каждый на фестивале нашел то, что ему по душе. — Специально для участников и гостей фестивале были организованы выставка-продажа свежей, квашеной капусты и разных блюд из нее, — комментируют в администрации Козловского района. — Представители поселений района, участники конкурса на лучший стол блюд из капусты «Капуста – всему голова» также выставили свои шедевры из капусты: пироги, салаты, поделки. На улице была организована полевая кухня, где желающие могли поесть тушенную капусты. Кроме того, зрелищным стал конкурс по шинкованию капусты обычным ножом. В результате победительницами в этом конкурсе победителями стали Павлова Надежда Леонидовна, специальным ножом – Ананьва Наталья Александровна. В конкурсе на самое точное определение веса капусты взвешиванием на руках победителем стала Соловьева Тамара Михайловна. Также был организован конкурс-выставка рисунков «Жила-была капуста». Завершился фестиваль капусты праздничным концертом и награждением Почетными грамотами работников агропромышленного комплекса и сельского хозяйства.

Ссылка на источник