Самым любимым блюдом украинцев полностью предсказуемо стал борщ, которому отдают предпочтение среди всех возможных блюд мира 44% респондентов. Однако только «сенсационные» 4% опрошенных не могут и дня прожить без сала. Это выяснила Социологическая группа «Рейтинг», которая продолжает проект «Народный ТОП». «В этот раз вопрос звучал «Назовите Ваши три самых любимых блюда. Неважно, к кухне какого народа оно принадлежит». Согласно результатам исследования, самым любимым блюдом украинцев является борщ (44%). Только 4% опрошенных считают своей любимой едой сало», — отмечается в пресс-релизе. В список любимых блюд вошли также вареники (18%), в частности, с творогом, картофелем и вишнями; шашлык (10%), студень (7%), котлеты (6%) и отбивные (5%), а также другие мясные блюда (14%), из них самые популярные: колбаса, мясо по-французски, жареное и тушеное мясо. Кроме того, около 7% считают своей любимой едой плов, 4% — жаркое. Исследование проводилось с 26 сентября по 6 октября 2013 г. среди 2000 респондентов в возрасте от 18 лет.

Ссылка на источник