Сыр – традиционный продукт Сербии, играющий большую роль в местной кулинарии, но балканские сыры и блюда, из них приготовленные, недостаточно известны на мировом рынке. Первый фестиваль сыра в Белграде должен поддержать местных производителей и представить многообразную продукцию балканских сыроварен многочисленным зарубежным гостям этого крупного маркетингового мероприятия. Для посетителей будут организованы дегустации, кулинарные мастер-классы и выставки-продажи сыра. Им расскажут о наилучшем сочетании сербских сыров и лучших балканских вин.

Ссылка на источник