10 шт. тарталетки 150 гp. творог (зерненый) 100 гp. брынза 3 ст. л. сметана 2 шт. яйца куриные по вкусy зелень (укроп) 20 шт. помидоры (сливовидные) для украшения: икра красная (можно обойтись и без икры) Подготовить необходимые ингредиенты. [[mg]http://www.edautani.ru/wp-content/uploads/2014/02/wpid-Tartaletki-Krasnoe-serdtse-1.jpg[/img] Перемолоть в блендере творог, брынзу, яйца, натертые на крупной терке, мелко порезанную зелень и сметану. Помидоры помыть и у каждого помидора отрезать небольшой кусочек под углом. Затем соединить две половинки помидоров. Получится сердечко. Сформировать сердечки из всех помидоров. Совет! Сердечки можно скрепить зубочистками и украсить ими любое другое блюдо. Отрезанные кусочки помидоров добавить в начинку и перемешать ложкой. Заполнить тарталетки полученной начинкой, а сверху выложить помидорные сердечки. Затем можно украсить тарталетки красными икринками, разложив их вокруг сердечек. Приближается День Святого Валентина и можно порадовать своих любимых и близких такой закуской!!! Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник