Зеленый лук — самое весеннее, что бывает на рынках! Самое весеннее, что продается в магазинах. Когда везде встречаются пучки зеленых перьев, значит, наступила весна! От этого радостно, тепло и светло. А что будем готовить? Кладовая рецептов — наш форум, напоминаю, что некоторое время назад у нас проходил раунд игры «Кулинарные прятки», посвященный зеленому луку.

Я готовила чудный салат «Весна Хмельниччины», который прижился у нас в семье и часто появляется на столе. А что еще можно придумать?