» чеддер копченый — 250 гр. арахис (очищенный) — 50 гр. соленая соломка — 1 пачка шафран или куркума — щепотка зелень петрушки Сыр чеддер расплавить, добавить куркуму для желтого цвета, немного остудить и скатать шарики одинакового размера. Поставить в холодильник. Арахис измельчить. Соломку поломать на несколько кусочков. Затем готовые сырные шарики макайте нижней частью в арахис, зубочисткой делайте выемки на сыре как в настоящей тыкве. В каждый шарик вставить кусочек соломки, украсить зеленью. Приятного аппетита! cлова и фото автора источник

Источник