В Анапе установили мировой рекорд по приготовлению самой большой порции черноморских мидий. В большом чане прямо на набережной сварили 127,5 килограмма моллюсков. В качестве приправ к деликатесу использовали белое вино, сок цитрусовых и пряные травы. За приготовлением внимательно наблюдал представитель международного агентства «Интеррекорд». Он официально зафиксировал показатель, который теперь может попасть в книгу Гиннеса. Готовым блюдом организаторы угостили всех желающих, а так же устроили чемпионат по поеданию мидий на скорость. Победителем стал Николай Некрасов из Краснодара. Он съел два килограмма моллюсков за 12 с лишним минут. Акция прошла в рамках первого всероссийского фестиваля «Черноморская мидия». Его цель — популяризировать морской деликатес и познакомить всех с культурой его потребления.

Ссылка на источник