два средних банана 300 гр. овсяные хлопья 100 гр. молоко 0,5% 50 мл. 1 шт. Измалываем хлопья в муку. Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла. Приятного аппетита! cлова и автора источник

Источник