Салат "Загадка"   Действительно “Загадка”, очень интересный вкус и не сразу определишь, из чего он. Сытный, достаточно лёгкий, самодостаточный. Вполне для ужина подходит или для праздничного стола. Продукты: редька маргеланская зелёная 1 шт. ( или дайкон) мясо отварное 300 г ( телятина, говядина, свинина, индейка) морковь или тыква ( по желанию) лук 1 шт. яйцо 2 шт. вода 2 ст. л. соль перец растительное масло майонез 1 ст. л. Приготовление: Зелёную редьку ( можно заменить дайконом) натереть на тёрке для корейской моркови. репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле  Мясо расщепить на волокна   в яйца добавить воду, хорошенько перемешать испечь тонкие блинчики, остудить и нашинковать их тонкой соломкой Добавить тертую морковь, посолить, поперчить. заправить майонезом. Приятного аппетита! Источник: http://kiskafanny.com/2011/02/01/мя…едькой-загадка/