«Бийск – пельменная столица Алтая» — под таким девизом в ноябре в городе впервые пройдёт чемпионат Алтайского края по спортивному пельменингу – командные соревнования по ручной лепке пельменей на скорость. Пельмени. Фото: Олег Богданов. Чемпионат станет ежегодным мероприятием, и с каждым разом будет проходить всё масштабнее: пока в соревнованиях примут участие только предприятия Бийска, а с учётом времени года они состоятся в помещении; следующие – под открытым небом и между производителями края. Проект был одобрен в рамках реализации туристического маршрута «Великий Шелковый путь». Одна из целей проведения пельменинга – продвижение продуктов Алтайского края (расширение аллеи золотых брендов помимо сыра и мёда) и повышение туристической привлекательности региона, сообщает пресс-центр администрации Бийска.

Ссылка на источник