на 5 порции, время приготовления 1 час 20 минут   Продукты для приготовления: 600 г говяжьего фарша, 120г пшеничной булочки, 1 стакан молока, 2 ст.л. топленого масла, 1 яйцо, 2 ст.л. панировочных сухарей, 4-5 шт. шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 25 г свиного сала, 6-7 веточек зелени петрушки, соль прец по вкусу. Рецепт приготовления мясного рулета фаршированного грибами:   1.

Ссылка на источник