Британские исследователи научились вычислять количество полезного коричневого жира, позволяющего эффективно сжигать калории. Так как коричневый жир вырабатывает в триста раз больше энергии, чем остальные ткани, для достижения результата была создана тепловая камера, похожая на тепловизоры из фантастических фильмов. Посмотрев на человека через ее объектив, специалист может предложить максимально эффективную диету. Прежде процент полезного жира определял рентген.