Запеканка из куриного филе с добавлением моркови и шпината будет не только вкусной, но и полезной. Разноцветные слои делают запеканку оригинальной и привлекательной на вид. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. 700 гp.куриного филе 1 луковица 1 морковь 1 пучок шпината 3-4 ст. л. сливок соль, черный молотый перец — по вкусу растительное масло Лук очистить, нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Шпинат промыть, обсушить и нарезать. Куриное филе вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Приготовить фарш из куриного филе и жареного лука. Приправить фарш солью и перцем, добавить сливки, перемешать и разделить фарш на три равные части. Поместить в блендер часть фарша и морковь. Прокрутить вместе, чтобы масса стала однородной. Также поступить со второй частью фарша и шпинатом. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить равномерно слой фарша со шпинатом. Затем выложить слой фарша без добавок. И последним слоем выложить фарш с морковью. Поставить форму в разогретую до t 180* C. духовку и готовить запеканку из куриного филе 30-40 минут при t 190* C. Затем вынуть форму из духовки, немного остудить и достать запеканку. Вкусная и сочная запеканка из куриного филе готова. Приятного аппетита! слова и автора источник я тоже хочу музыкальную елку

Источник