Самый большой в мире лагман в честь Дня единства народа, который празднуется в пятницу в Казахстане, приготовили в Алма-Ате. Как сообщил казахстанский информационный портал «Тенгриньюс», лагман, вес которого составил 687 килограммов, на площади перед Уйгурским театром готовили 30 поваров. Все происходящее фиксировали представителями Книги рекордов Гиннесса. Они заранее обозначили главные критерии, по которым оценивался рекорд. Лагман должен был быть весом не менее 500 килограммов, приготовлен по традиционному рецепту и раздаваться на одном блюде. Представитель Книги рекордов Гиннесса Бенжамин Бекхаус пообещал, что мировой рекорд о самом большом лагмане в мире зафиксируют на веб-сайте организации ближе к 5 мая, а в книгу он попадет в 2016 году. После того, как лагман был приготовлен, его раздали собравшимся на площади людям. Всего получилось более полутора тысяч порций. Организаторы акции отметили, что основными целями, помимо вхождения в Книгу рекордов Гиннесса, для них были популяризация Казахстана в мире и ознакомление граждан и гостей страны с традициями и культурой народов, проживающих здесь. Источник: ТАСС

Ссылка на источник