Золотистый, солнечный, наполненный ароматами лета, душистых трав, следами пчелиного меда, этот джем не оставит равнодушным никого! Я уже рецепт опробовала — варила половину порции и ночью все сама сразу и съела вприкуску со свежим хлебом. Да, было нереально вкусно, а о талии я буду думать чуть позже, как-нибудь потом, потому что этот рецепт сливочного джема буду повторять и повторять, пока в продаже будут подходящие сливы.

Слива — один из рекордсменов по содержанию витамина Е — в ней его больше, чем в апельсинах, грушах, вишнях, черешне, мандаринах.

Кстати, о сливах — я покупала желтые фрукты, спелые и сочные. Шкурка с них убиралась очень легко, у меня никаких сложностей не возникло. В следующий раз, пожалуй, попробую с синими сливами. Рецепт сливочного джема опробован, рекомендую от всей души!

Читать полностью »

Обсудить

Ссылка на источник