Омурайсу — это теплая японская закуска. Отварить рис в подсоленной воде. Креветки залить кипятком и очистить. Шампиньоны нарезать пластиками, репчатый лук — кубиками. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. На растительном масле обжарить лук ,куриное филе и шампиньоны. Помидоры и чеснок нарезать мелкими кубиками. Все продукты соединить, добавить кукурузу, зелёный горошек и петрушку. Яйца слегка взбить с молоком и щепоткой соли, испечь 4 омлета. Из фольги сделать конус, выстелить внутри омлетом и заполнить плотно начинкой. Перевернуть на блюдо, снять фольгу и полить кетчупом. Приятного аппетита! слова и фото автора источник

Источник