Гастрономический фестиваль «Вкусное местное» состоится на Дне томича 12 сентября. Горожанам представят четырехметровую колбасу – сообщила пресс-служба горадминистрации. 12 и 13 сентября в Томске отпразднуют главный городской праздник. Одним из мероприятий станет гастрономический фестиваль «Вкусное местное», который состоится с 13:00 до 19:00 в субботу на площади Новособорная. На фестивале представят разнообразные томские товары, в том числе торговые марки, которые стали символами Томска. «На сегодняшний день о своем участии уже заявили более 20 предприятий и организаций. Томичи смогут не только попробовать и приобрести полюбившиеся продукты, но и принять участие в разнообразных кулинарных мастер-классах – например, научиться смешивать вкуснейшие молочные коктейли», — уточнили в мэрии. На фестивале также презентуют «Книгу рекордов томичей». Первым рекордом, записанным в книгу, станет гигантских размеров варено-копченая колбаса, созданная на томском мясокомбинате. Длина колбасы составит четыре метра, а вес – более 80 килограммов. Все желающие смогут принять участие в необычном колбасном флешмобе – массовой дегустации колбасы-рекордсмена. Для справки: День томича пройдет в этом году впервые. Название праздника и время его проведения выбрано путем интернет-голосования томичей. Празднование будет проходить два дня: 12 сентября состоится День томича, 13 сентября – День маленького томича.

Ссылка на источник